为加快培育边疆食用菌技术型农民，找准边疆食用菌产业发展优势和机遇，依托云南省科技厅科普专项——《科普助力边疆少数民族地区和藏区食用菌产业发展和振兴》项目，中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）联合迪庆州科协于2024年11月18日至22日赴迪庆州香格里拉市三坝纳西族乡江边村、建塘镇吉迪村和德钦县拖顶乡念萨村开展食用菌科技培训。

 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所（云南省食用菌产业发展研究院）副所长华蓉研究员带领科技团队以《羊肚菌栽培技术》、《林下食用菌栽培技术》和《松茸资源保护与利用》3个专题，结合当地产业发展优势、现状和前景，食用菌种植技术及其病虫害防治等环节进行专业讲解，并通过发放科普宣传资料、栽培技术书籍和手册以及实地问诊等方式，向迪庆少数民族同胞传授羊肚菌栽培技术、林下食用菌栽培技术和松茸资源保护与利用技术，为当地食用菌产业发展注入新科技，带去新活力。

培训会后，华蓉研究员带领科技团队深入栽培羊肚菌的田间地头，查看羊肚菌栽培实际情况，现场为农户讲解羊肚菌菌丝培养管理、营养袋放置方法、后期催菇管理、病虫害防控等关键技术要点，让菇农真正掌握羊肚菌栽培实用技术，帮助农民增收致富。

下一步，研究所将进一步结合科技创新和科学普及“双引擎”，加大对迪庆州科技服务力度和范围，加速科技成果转化及推广应用，将研究所的科技成果不断推向边疆田间地头，切实帮助菇农解决困难，提升边疆少数民族的科学文化素质和食用菌技术水平，促进边疆少数民族地区食用菌产业高质量发展。